Ingredientes
- 2 aguacates
- 2 cucharadas de cebolla picada
- 1 cucharita de ajo en polvo
- 2 tazas de camarón picado. Si no tienes camarón puedes utilizar tocino o pescado
- 1 taza de queso manchego
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta al gusto
Receta
En un sartén agregue un aceite de oliva y la cebolla, revuelva hasta que se dore.
Luego agregue los camarones y revuelva al final agregue el ajo en polvo y sal y pimienta al gusto.
Para el aguacate
Primero debes cortar el aguacate por la mitad y tirar la semilla.
Luego llene el aguacate con los camarones y agregue el queso manchego en la parte superior de ellos y hornee por 10 minutos, hasta que el queso baje y se dore.
