Ingredientes 1 oz aceite de oliva 5 huevos 1/4 taza de cuadritos de cebolla 1/4 taza de pimientos en cuadritos 1/4 taza de espinaca 1/4 taza de papas picadas 1/4 taza de camarón Para la decoración se puede usar cilantro o perejil Receta Primero rompa los cinco huevos y revuélvalos…
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Ingredientes 2 oz Mezcal 400 Conejos 1 oz licor Ancho Reyes .5 oz jugo de limón 1.5 oz jugo de naranja Procedimiento En un vaso alto agregue el mezcal con Ancho reyes y jugo de naranja y limón, revuelva y agregue hielo. Para decorar, corta rodajas de naranja, si tienes chile molido…
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Ingredientes 7 oz de atún fresco 7 oz de aderezo de cangrejo, surimi o tampico 1 pepino ¼ aguacate Procedimiento Corte 10 rodajas finas de atún (aproximadamente 7 onzas) y colóquelas en un plato. Cortar 10 rodajas finas de aguacate. Cubra cada rodaja de atún con aderezo de cangrejo…
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Ingredientes 2 aguacates 2 cucharadas de cebolla picada 1 cucharita de ajo en polvo 2 tazas de camarón picado. Si no tienes camarón puedes utilizar tocino o pescado 1 taza de queso manchego Aceite de oliva Sal Pimienta al gusto Receta En un sartén agregue un aceite de oliva y la…
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Ingredientes 7 oz leche de coco 3 oz agua 1/4 taza de hielo 4 Limones 3 cucharadas de azucar 4 hojas de menta 1 oz ron o mezcal Receta Usando una licuadora, agregue el jugo de los 4 limones y el resto de los ingredientes, mezcle, como si estuviera haciendo un batido, al final agregue…
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Ingredientes 4 aguacates medianos 1.5 tomates roma en cuadritos 1/3 cebolla morada en cuadritos 1 habanero naranja pequeño finamente picado ¼ de mazo de cilantro Sal fina Pimienta Procedimiento Abra los aguacates y retire con cuidado las cascaras Póngalos en su tazón favorito y…
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Ingredientes For this burrito you can use Shrimp 1/2 lb, ax calluses or crab meat Olive oil 1 oz Chopped garlic 1 tbs Chopped onion 1/2 cup Chopped tomato 1/2 cup Chopped Anaheim pepper or green pepper 1/4 cup Chopped coriander 1/4 cup Fresh avocado 1/4 of a piece, cut into slices…
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Una bebida refrescante con una combinación de pepino, toronja y romer Ingredientes 1.5 oz Vodka Ciroc 6 oz Jugo de toronja Romero al gusto 4 rebanadas de pepino 1/4 de taza de hielo Procedimiento Para esta receta necesitas un mezclador (shaker) En el mezclador, sirve el hielo, vodka y el…
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Ingredientes ½ kilo de camarón o pescado Aceite Capeador (harina sazonada con sal y pimienta) Agua mineral o cerveza Salsa bandera o pico de gallo Tortillas Receta Mezclar en un bowl el capeador con agua mineral o cerveza hasta obtener una consistencia homogénea Agregar los camarones a la…
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